안녕하세요 IT 테크 인플루언서 가로등입니다. 집에서 홈카페를 하며 에스프레소를 내리다 보면 커피 한 잔에 생각보다 손이 많이 가는 걸 알 수 있습니다.
원두 무게 재고, 분쇄하고, 포터필터에 담고, 원두층 정리하고, 탬핑까지.. 그냥 맛 좋은 커피 한잔 마시고 싶었는데 손도 많이 가고 도구도 많이 필요하더군요.
'특히 그냥 원두 갈아서 내리면 되는 거 아님 ?ㅅ?'
이렇게 생각했던 추출 과정이 템핑도 있고 칠침봉도 써야 하고 디스트리뷰터도 쓰면 좋고 뭐가 굉장히 많은데요. 이번에는 탬핑 전에 원두 표면을 정리하는 디스트리뷰터를 하나 리뷰해 보려고 합니다.
바로 빈플랜트 그래비티 레벨링툴 프로 58.35mm 모델입니다. 이름에 들어간 그래비티가 뭔가 거창해 보이는데, 핵심은 제품 자체의 무게를 이용한다는 겁니다.
원두층 높이에 맞춰 베이스가 내려가니 깊이를 따로 조절할 필요 없이 올려놓고 돌리면 되는 방식인데요. 자 그럼 제품부터 살펴보고 커피도 한 잔 내려보도록 하겠습니다!
01. 고급스러운 느낌의...